Μια σουρεαλιστική συνταγή κοκτέιλ που επινόησε ο Σαλβαδόρ Νταλί
![Μια σουρεαλιστική συνταγή κοκτέιλ που επινόησε ο Σαλβαδόρ Νταλί](https://img.cnngreece.gr/img/1290/max/80/2024/02/05/1708947619194-80812926-AP560104017.jpg?t=IN6-hKPfZKlTUgdsC-KjUg)
Όταν δεν έλιωνε τα ρολόγια ή δεν ισορροπούσε τους αστακούς στα τηλέφωνα, ο Ισπανός σουρεαλιστής Σαλβαδόρ Νταλί απολάμβανε να χαλαρώνει με τους φίλους του που κατά κύριο λόγο εκλεπτυσμένοι καλλιτεχνικοί τύποι, τους οποίους δύσκολα ικανοποιούσε μία κρύα lager ή ένα Pinot Grigio.
Όπως προδίδει η τέχνη του, ο Νταλί ήταν ένας άνθρωπος με χρώμα, υπερβολή και εκκεντρικότητα. Πιστεύουμε ότι η προσωπικότητά του συνοψίζεται αρκετά καλά σε αυτό το κοκτέιλ με το όνομα Casanova.
Παρόλο που αργότερα θα χρησιμοποιούσε τους αστακούς ως πολύχρωμο θέμα τέχνης, ο Νταλί μεγάλωσε με σκοπό να γίνει μάγειρας. Περήφανος για την ισπανική του κληρονομιά, το πάθος του καλλιτέχνη για την πολιτιστική κουζίνα αντισταθμίστηκε από τις καλλιτεχνικές του προσπάθειες. Αρκετά συχνά, όμως, έβλεπε τα δύο πάθη ως ίσα.
«Η μαγειρική είναι πολύ κοντά στη ζωγραφική. Όταν είμαι απασχολημένος να φτιάξω ένα πιάτο, προσθέτω λίγο από αυτό και λίγο από εκείνο. Είναι σαν να αναμειγνύεις χρώματα», είχε πει κάποτε ο Νταλί. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι στον Ισπανό δημιουργό άρεσε να φτιάχνει τις δικές του συνταγές στην κουζίνα, είτε μαγειρικές είτε στην τέχνη της μιξολογίας.
Στο καλλιτεχνικό του έργο, ο Νταλί συχνά αναφερόταν στο φαγητό σαν να ήταν κι αυτό ένα είδος τέχνης.
«Η αισθησιακή νοημοσύνη που βρίσκεται στην κορυφή του ουρανίσκου μου με παρακινεί να δώσω τη μεγαλύτερη προσοχή στο φαγητό», σημείωσε κάποτε. Το κρίσιμα προοδευτικό έργο του σουρεαλιστή φαινόταν να αντικατοπτρίζει μια παρόμοια προοπτική σε όλους τους τομείς της ζωής, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων και των ποτών.
Ποια θα ήταν, λοιπόν, η γεύση του ιδανικού κοκτέιλ αυτού του εκκεντρικού καλλιτέχνη; Το 1973, ο Νταλί δημοσίευσε το δικό του βιβλίο μαγειρικής, Les Diners de Gala. Περιείχε 136 συνταγές που συγκεντρώθηκαν από τον ζωγράφο και τη σύζυγό του, Gala. Χωρισμένο σε 12 κεφάλαια, περιλάμβανε ενότητες σχετικά με τις «Πρώτες λιλιπούτειες δυσφορίες» (κρέας), τον «δεοξυριβονουκλεϊκό αταβισμό» (λαχανικά) και άλλα.
Ανάμεσα στις πολλές παράξενες και υπέροχες συνταγές ήταν και μια για το κοκτέιλ Casanova του Νταλί. Όπως περιγράφεται παρακάτω, το μεθυστικό παρασκεύασμα περιλαμβάνει Campari και κονιάκ με νότες μπαχαρικών και πορτοκαλιού. Απολαύστε υπεύθυνα!
Κοκτέιλ Casanova του Salvador Dalí:
Χυμός από 1 πορτοκάλι
1 κουταλιά της σούπας bitters (Campari)
1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
4 κουταλιές της σούπας κονιάκ
1 πρέζα πιπέρι καγιέν
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Βρετανία: Άνδρας σκοτώθηκε μετά από πτώση από το κτίριο της Πινακοθήκης Μοντέρνας Τέχνης Τέιτ](https://img.cnngreece.gr/img/320/max/90/2024/02/02/1708947368334-961383130-AP21025602510884.jpg?t=yINBXAS2-kUvLWgRQkwf9w)
Βρετανία: Άνδρας σκοτώθηκε μετά από πτώση από το κτίριο της Πινακοθήκης Μοντέρνας Τέχνης Τέιτ
![Η τεχνητή νοημοσύνη «απειλεί» το πορνό - Τι φοβούνται οι δημιουργοί ερωτικού περιεχομένου](https://img.cnngreece.gr/img/320/max/90/2024/02/05/1708947571188-414022191-porn-2.jpg?t=-irJVB35SBsu3wHJxlpVxg)
Η τεχνητή νοημοσύνη «απειλεί» το πορνό - Τι φοβούνται οι δημιουργοί ερωτικού περιεχομένου
![Καλλιτέχνης μηνύει το μουσείο ΜοΜΑ για σεξουαλική επίθεση που δέχθηκε κατά τη διάρκεια περφόρμανς](https://img.cnngreece.gr/img/320/max/90/2024/01/31/AP19311138142511.jpg?t=b-O_GFYbHV7yQfjef4u5-w)
Καλλιτέχνης μηνύει το μουσείο ΜοΜΑ για σεξουαλική επίθεση που δέχθηκε κατά τη διάρκεια περφόρμανς
![Ο ζωγράφος που λάτρευε ο Χίτλερ - Η «ρετσινιά» και πώς αποκαταστάθηκε η φήμη του](https://img.cnngreece.gr/img/320/max/90/2024/01/30/AP627510675996.jpg?t=bNUuvwT45JdSvldRLnDKKA)
Ο ζωγράφος που λάτρευε ο Χίτλερ - Η «ρετσινιά» και πώς αποκαταστάθηκε η φήμη του
![Διάσημος πίνακας στο μουσείο του Prado παραλίγο να πέσει θύμα... #cancel](https://img.cnngreece.gr/img/320/max/90/2024/01/29/AP20072557928708.jpg?t=KX-GYYvFzGJ9L9B-rIiPXg)
Διάσημος πίνακας στο μουσείο του Prado παραλίγο να πέσει θύμα... #cancel
![Οκτώ συλλήψεις μελών εγκληματικής ομάδας που διακινούσαν ναρκωτικά](https://img.cnngreece.gr/img/320/max/90/2024/03/15/1fef3fa4-peripol.jpg?t=u5hMVtdyfZkubsI4u_Jywg)
Οκτώ συλλήψεις μελών εγκληματικής ομάδας που διακινούσαν ναρκωτικά
12:05![O Δήμος Κηφισιάς παραχωρεί δύο πυροσβεστικά οχήματα στα Εθελοντικά Πυροσβεστικά κλιμάκια της πόλης](https://img.cnngreece.gr/img/320/max/90/2024/07/03/4feee012-image_50448641.jpg?t=loQYafP3DjQn0UeefcodOA)
O Δήμος Κηφισιάς παραχωρεί δύο πυροσβεστικά οχήματα στα Εθελοντικά Πυροσβεστικά κλιμάκια της πόλης
11:56![Συνελήφθη 53χρονος που ξυλοκόπησε την ηλικιωμένη μητέρα του](https://img.cnngreece.gr/img/320/max/90/2024/05/01/1.jpg?t=xeqKsy5aOKdz9HhtsBC1QA)
Συνελήφθη 53χρονος που ξυλοκόπησε την ηλικιωμένη μητέρα του
11:56![Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί καπνιστό χέλι - Εντοπίστηκε Listeria](https://img.cnngreece.gr/img/320/max/90/2024/07/03/52800539_262236534715651_9166096453234327552_n.jpg?t=mfC12b_iQde-95pcfJtiLw)
Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί καπνιστό χέλι - Εντοπίστηκε Listeria
11:55![Προειδοποίηση Κολυδά για πολλούς κεραυνούς σε Αττική και Βοιωτία](https://img.cnngreece.gr/img/320/max/90/2024/07/03/9cac0c0f-5109189.jpg?t=GQXKnSOxoWWoknptUe-f1Q)