ΑΝΑΠΤΥΞΗ

Ελαιόλαδο: Με ταχείς ρυθμούς η πρόωρη ανθοφορία σε όλη τη Μεσόγειο

Ελαιόλαδο: Με ταχείς ρυθμούς η πρόωρη ανθοφορία σε όλη τη Μεσόγειο
PIXABAY

Με ταχείς ρυθμούς εξελίσσεται η πρόωρη φετινή ανθοφορία των ελαιοδέντρων σε όλες τις ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας, αλλά και των άλλων Μεσογειακών χωρών.

Αιτία προφανώς οι υψηλές και ασυνήθιστες για την εποχή θερμοκρασίες του χειμώνα και αρχών της φετινής άνοιξης.

Σύμφωνα με τον Γεωπόνο Νίκο Μιχελάκη, πρώην Δ/ντή του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστημονικό Σύμβουλο του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ) «ιδιαίτερα στην Κρήτη, η εξέλιξη της άνθησης είναι ακόμα πιο προχωρημένη από ότι σε άλλες περιοχές».

Ενδεικτικό έιναι πως σε αρκετούς ελαιώνες παραλιακών και μεσογειακών περιοχών της Κρήτηες άρχισε να κάνει ήδη την εμφάνιση της η καρπόδεση.

«Οπως και πέρυσι, η πρόωρη άνθηση, αφού κατά την εμφάνιση της η υγρασία του εδάφους δεν έχει ακόμη εξαντληθεί σε επικίνδυνο βαθμό, προχωρεί σε επιτυχέστερη καρπόδεση. Αντίθετα, η οψιμότερη άνθηση, αν η ανομβρία συνεχιστεί, εξελίσσεται μέσα σε συνθήκες συνεχώς μειούμενης εδαφικής υγρασίας και άρα οι πιθανότητες για καλή καρπόδεση, περιορίζονται» εξηγεί ο κ. Μιχελάκης.

Δίνοντας συστάσεις για ξηρικούς και αρδευόμενους ελαιώνες ο Επιστημονικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης αναφέρει: «Από την πλευρά των παραγωγών πρέπει να γίνουν άμεσα οι αναγκαίες ενέργειες, ώστε να αποκλειστούν η να περιοριστούν καταστροφικές επιδράσεις των ασυνήθιστων καιρικών συνθηκών.

Έτσι, σε όλους τους ελαιώνες και ιδιαιτέρα στους ξερικούς, απαραίτητη φροντίδα είναι ο περιορισμός των απωλειών της εδαφικής υγρασίας:

  • Καταστροφή των ζιζανίων, αν δεν έχει γίνει θα πρέπει να γίνει άμεσα. Και καλύτερος και οικολογικότερος τρόπος είναι η άμεση κοπή τους με χορτοκοπτικό και η παραμονή ξηρών στο έδαφος. Συστάσεις υπηρεσιών για μη καταστροφή των ζιζανίων γιατί ωφελούν τα παράσιτα της «Καλόκορης» κλπ, βεβαία πρέπει να παραμεριστούν μπροστά στην προτεραιότητα της καρπόδεσης.
  • Ο κάθαρος των δέντρων από λαίμαργους και ημίξηρους βλαστούς αποτελεί μια άλλη ενεργεία που ωφελεί όχι μονό στην καρπόδεση αλλά και στην γενικότερη ισορροπία των δέντρων.
  • Στους αρδευόμενους ελαιώνες η εφαρμογή άρδευσης την περίοδο αυτή είναι όχι απλώς χρήσιμη αλλά πολύτιμη ενεργεία. Αυτό έχει αποδειχτεί περίτρανα από δικά μας πολυετή πειράματα με τα οποία αποδείχτηκε ότι αρδεύσεις την άνοιξη έχουν σχεδόν ίδιο αποτέλεσμα με αρδεύσεις σε όλη την περίοδο. Εξάλλου, την άνοιξη, δεν έχουν ακόμα αρχίσει οι ανάγκες ή σπατάλες του τουρισμού, ο οποίος μπορεί κάλλιστα να συνεργεί και όχι να ανταγωνίζεται την ελαιοκαλλιέργεια».