Νέες διαστάσεις στο διατροφικό σκάνδαλο με τα αυγά - Τι υποστηρίζει Γερμανός υπουργός

«Είναι εγκληματική ενέργεια, είναι ξεκάθαρο», τόνισε ο υπουργός Κρίστιαν Σμιντ, μιλώντας στον γερμανικό τηλεοπτικό σταθμό ARD, όμως δεν θέλησε να δώσει περισσότερο λεπτομέρειες.

Αλυσίδες σούπερ-μάρκετ, η μία μετά την άλλη, αποσύρουν άρον-άρον τα μολυσμένα αυγά από τη Γερμανία και είναι αμφίβολο αν μπορεί κάποιος να βρει το εν λόγω προϊόν στα ράφια πλέον.

Ο υπουργός Γεωργίας εμφανίστηκε σίγουρος πως όλα τα προϊόντα του είδους έχουν εξαφανιστεί από την αγορά.

Η Γαλλία, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Ελβετία και η Σουηδία έχουν επίσης πληγεί από την κρίση του fipronil. Στην Ολλανδία περίπου 180 ορθνιθοτροφεία έκλεισαν προσωρινά και μερικά προχώρησαν σε θανάτωση των πουλερικών τους. Στο Βέλγιο, 51 μονάδες που πιθανολογείται ότι έχουν μολυνθεί παραμένουν και σήμερα εκτός λειτουργίας.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κατατάσσει το fipronil στα μετρίως τοξικά και επισημαίνει πως η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων του μπορεί να οδηγήσει σε οργανική βλάβη. Οι Αρχές της Ολλανδίας και του Βελγίου έχουν εντοπίσει την πηγή του εντομοκτόνου σε έναν προμηθευτή προϊόντων καθαρισμού στην Ολλανδία.

(REUTERS/Francois Lenoir)

Εκτεταμένοι έλεγχοι στην Ολλανδία

Την ίδια ώρα, η Ολλανδία πραγματοποιεί εντατικούς ελέγχους στο κρέας των πουλερικών που προέρχεται από τις μονάδες παραγωγής, που έπληξε η υπόθεση των μολυσμένων αυγών, για να διαπιστωθεί εάν υπάρχει παρουσία του εντομοκτόνου fipronil.

«Αυτήν τη στιγμή πραγματοποιούμε ελέγχους στο κρέας των πουλερικών στις μονάδες εκτροφής τα αυγά των οποίων βρέθηκαν μολυσμένα για να διαπιστωθεί εάν το κρέας είναι επίσης μολυσμένο», δήλωσε στο AFP (Γαλλικό Πρακτορείο) ο Τίτε Μάστενμπρεκ, εκπρόσωπος του ολλανδικού οργανισμού που είναι επιφορτισμένος με την ασφάλεια των τροφίμων NVWA.

Οι έλεγχοι πραγματοποιούνται σε μονάδες που παράγουν αυγά αλλά και κρέας και οι οποίες ανέρχονται σε μερικές δεκάδες, σύμφωνα με τον NVWA και τον Ολλανδικό Γεωργικό Οργανισμό (LTO). Εάν τα τεστ βγουν αρνητικά, οι παραγωγοί αυτοί, των οποίων η παραγωγή αυγών έχει απαγορευθεί εξαιτίας της παρουσίας του fipronil, θα μπορέσουν να προχωρήσουν στην παραγωγή κρέατος, σύμφωνα με τον υπεύθυνο του NVWA.

(REUTERS/Francois Lenoir)

«Ο εντοπισμός των μολυσμένων αυγών ήταν η ύψιστη προτεραιότητα. Τώρα έχουμε τον χρόνο και τον χώρο για να ασχοληθούμε με το κρέας», πρόσθεσε διευκρινίζοντας ότι πρόκειται για «προληπτικό μέτρο».

Σύμφωνα με τον LTO, η πιθανότητα εντοπισμού της τοξικής ουσίας στο κρέας είναι πολύ μικρή διότι οι συνθήκες εκτροφής των πουλερικών για την παραγωγή κρέατος είναι διαφορετικές από εκείνες των πουλερικών που εκτρέφονται για τα αυγά τους. Στην πρώτη περίπτωση τα πουλερικά δεν προσβάλλονται από το κόκκινο άκαρι ώστε να χρειάζεται η χρήση εντομοκτόνων.