Αυτό είναι το χριστουγεννιάτικο γεύμα της βρετανικής βασιλικής οικογένειας
Βαρετό χαρακτηρίζει το χριστουγεννιάτικο γεύμα της βρετανικής βασιλικής οικογένειας ο σεφ Ντάρεν Μακγκρέιντι ο οποίος επί σειρά ετών είχε την ευθύνη για την παρασκευή τους.
Δεν άλλαζε ποτέ και αποτελείτο από γαλοπούλα, γέμιση, ψητές πατάτες, πουρέ πατάτας, παστινάκια, λαχανάκια Βρυξελλών και χριστουγεννιάτικη πουτίγκα για επιδόρπιο.
Η οικογένεια συνηθίζει να περνά τις γιορτές στο κτήμα Σάντριγχαμ στο Νόρφολκ της Αγγλίας κάθε χρόνο.
«Ήταν το ίδιο γεύμα κάθε χρόνο. Είναι πραγματικά βαρετοί όταν πρόκειται για γιορτές. Δεν έκαναν χοιρομέρι μόνο παραδοσιακές γαλοπούλες» είπε στο περιοδικό OK.
«Μαγειρεύαμε τρεις γαλοπούλες για τη βασίλισσα και την οικογένειά της στη βασιλική τραπεζαρία, μία για τα παιδιά και μετά περισσότερες για το προσωπικό, για περίπου 100 άτομα, έτσι όλοι είχαν ένα γεύμα» πρόσθεσε.