Ιταλία: Εξοστρακίζουν το κεμπάπ από τη Βερόνα

Η πόλη του Ρωμαίου και της Ιουλιέτας, σε μια προσπάθεια να περισώσει την κουλτούρα και την αισθητική της, βάζει απαγορευτικό στο κεμπάπ, αλλά και στον γύρο, σε πρώτη φάση στο ιστορικό της κέντρο, το οποίο έχει ανακηρυχθεί μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO.

Η σχετική απόφαση, όπως αναφέρει σε δημοσίευμά της η Telegraph, τέθηκε σε εφαρμογή πριν από λίγες μέρες κι αφορά το άνοιγμα νέων καταστημάτων με έθνικ φαγητό.

«Χάρη σε αυτή την απόφαση δεν θα ανοίγουν πλέον καταστήματα που θα προσφέρουν φαγητό τέτοιου είδους, που μπορεί να έχει επιρροή στην ευπρέπεια της πόλης. Αυτό προστατεύει όχι μόνο την ιστορική και αρχιτεκτονική κληρονομιά μας αλλά και την κουλτούρα της ευρύτερης περιοχής», δήλωσε χαρακτηριστικά ο δήμαρχος της Βερόνα, Φλάβιο Τόσι, ο οποίος εξελέγη ως ανεξάρτητος μετά τη φυγή του από το ακροδεξιό κόμμα της Λίγκας του Βορρά, στο οποίο ανήκε για χρόνια.

Η Βερόνα προσπαθεί εδώ και χρόνια να θέσει ένα αυστηρό σχέδιο διασφάλισης της πολιτιστικής κληρονομιάς και των παραδόσεών της και στο πλαίσιο αυτό περιορίζει τα έθνικ φαγητά, παρά τη μεγάλη ζήτηση που έχουν από τους ντόπιους και τους τουρίστες.

Getty images/Bloomberg/Contributor/ideal image

Το «παράδειγμά» της αναμένεται να ακολουθήσουν σύντομα και άλλες πόλεις της Ιταλίας που διαμαρτύρονται για την "εξάπλωση" διαφόρου είδους καταστημάτων μεταναστών, με τη δικαιολογία ότι υποβαθμίζουν τις γειτονιές τους.

Οι αρχές στη Βενετία μάλιστα, εξετάζουν το ενδεχόμενο να υποβάλουν περιορισμό στα καταστήματα, από μίνι-μάρκετ μέχρι μαγαζιά πώλησης αναμνηστικών αντικειμένων, τα οποία έχουν πολλαπλασιαστεί τα τελευταία χρόνια και έχουν ιδιοκτήτες κυρίως Κινέζους ή μουσουλμάνους μετανάστες.

Παρόμοια απόφαση έθεσε σε ισχύ τον Ιανουάριο η Φλωρεντία για το ιστορικό κέντρο της.

Ωστόσο δεν λείπουν και οι φωνές που λένε ότι πίσω από την "προστασία της πολιτιστικής κληρονομιάς" κρύβονται διακρίσεις σε βάρος του όλο και αυξανόμενου αριθμού των μεταναστών στην Ιταλία και ιδιαίτερα των 1,6 εκατ. μουσουλμάνων.