Γιώργος Λούκας και Άρης Σκλαβενίτης μιλούν στο CNN Greece για το κρασί

Μια μικρή γεύση από τον πολύπλοκο κόσμο του κρασιού έδωσαν στο CNN Greece δύο Sommelier, ο Γιώργος Λούκας και ο Άρης Σκλαβενίτης, οι οποίοι αφού μας εξήγησαν τι ακριβώς περιλαμβάνει η δουλειά του οινοχόου, μας αποκάλυψαν και μερικά μυστικά του κρασιού.

Ο Άρης Σκλαβενίτης είναι Οινολόγος και αναδείχθηκε καλύτερος Έλληνας Οινοχόος για το 2016, στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό που διεξήχθη τον περασμένο Φεβρουάριο, ενώ θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στον Παγκόσμιο διαγωνισμό Sommelier, που θα γίνει το 2019.

Για αυτόν τον «αγώνα» προετοιμάζεται με τη βοήθεια του Γιώργου Λούκα, ο οποίος είχε επίσης αναδειχθεί καλύτερος Έλληνας Οινοχόος το 2002, και πλέον αξιοποιεί την μεγάλη εμπειρία που αποκόμισε δουλεύοντας επί σειρά ετών σε εστιατόρια βραβευμένα με αστέρια Michelin, εκπαιδεύοντας και κρίνοντας υποψήφιους Sommelier, σε πανελλήνιους και διεθνείς διαγωνισμούς.